Wie Holunder vor oxidativem Stress schützt

Auf dem Bild ist eine große Holunderplantage vor einem Sonnenuntergang zu sehen.

Wie Holunder vor oxidativem Stress schützt Das heimische Superfood Holunder hat eine hohe antioxidative Wirkung Oxidativer Stress – dieser Begriff beschreibt eine körperliche Dysbalance, die den geregelten Ablauf von Stoffwechselprozessen negativ beeinflussen kann. Holunder mit seinen wertvollen Inhaltstoffen hat das Potential, das durch oxidativen Stress verursachte gesundheitliche Ungleichgewicht zurück ins Gleichgewicht zu führen. Doch was […]