Wie macht man Holundersirup
Wie macht man Holundersirup Holundersirup mit wenigen Zutaten ganz einfach selbst herstellen Dieses Gefühl kennen Sie bestimmt: Ein warmer Sommertag, die Sonne scheint, Sie sitzen gemütlich im Garten und suchen nach einer erfrischenden Abkühlung. Eine wohlschmeckende und obendrein gesunde Alternative zu Bier, Cola, Saft & Co. ist Holundersirup. Mit spritzigem Mineralwasser oder frischem Leitungswasser vermischt, […]
Polysaccharide und ihre Wirkung im Holunder
Polysaccharide und ihre Wirkung im Holunder Gute Kohlenhydrate für Körper und Geist: Polysaccharide im Holunder Zu den vielen wertvollen Inhaltsstoffen, die Holunder so gesund machen, gehören auch die sogenannten Polysaccharide. Hierbei handelt es sich um farb-, geruch- und geschmacklose Mehrfachzucker. Sie gehören zu den „guten“ Kohlenhydraten bzw. Ballaststoffen. Denn sie werden vom Körper langsam verarbeitet, […]
Thema: Holunder mag nicht jeder
Thema: Holunder mag nicht jeder Geschmäcker sind verschieden – die Kraft von Holunder jedoch ganz besonders Die dunkelvioletten Holunderbeeren haben einen intensiven Geschmack, den nicht jeder mag. Manchem ist er als solches vielleicht zu schwer oder zu bitter. Mancher verbindet den Holundergeschmack mit Erinnerungen an die Kindheit, als Halsschmerzen oder Erkältungen mit heißem Holundersaft kuriert […]
Gesunde Lebensmittel: Flavonoide und ihre Wirkung im Holunder
Gesunde Lebensmittel: Flavonoide und ihre Wirkung im Holunder Sekundäre Pflanzenstoffe im Holunder können gegen freie Radikale im Körper wirken Holunder ist ein natürlicher Schatz, der in unseren heimischen Wäldern und Gärten wächst. Seine dunklen, saftigen Beeren sind herrlich aromatisch und lassen sich von Gelee bis Likör zu unterschiedlichsten Leckereien verarbeiten. Neben ihrem kulinarischen Nutzen bieten […]
Abnehmen mit Holunder
Abnehmen mit Holunder Holunder zeigt positive Effekte, die den Gewichtsverlust unterstützen können Holunder enthält zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe, die sich auf ganz unterschiedliche Weise positiv auf die Gesundheit auswirken können. Er hat nicht nur antivirale und antioxidative Eigenschaften, sondern kann auch dazu beitragen, das Herz-Kreislauf-System und das Immunsystem zu stärken. Und in gewisser Weise kann er […]
Holunder Hausapotheke für Kinder
Holunder Hausapotheke für Kinder Wie Kinder von der Heilkraft des Holunders profitieren können Triefende Nase, glühender Kopf, quälender Reizhusten – kein Elternteil sieht gerne, wie sein Kind mit einem Infekt zu kämpfen hat. Doch vom Kindergarten- bis zur Schulzeit sind sie ein ständiger Begleiter. Infekte sind zwar ein normaler und durchaus auch wichtiger Teil der […]
Holunder Muttersaft – was ist das?
Holunder Muttersaft – was ist das? Holunder in seiner reinsten Form – besonders schonend als Muttersaft verarbeitet Holunderbeeren stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe wie Antioxidantien, die zu Gesundheit und Wohlbefinden beitragen. Da die Beeren jedoch roh giftig sein können, müssen sie vor dem Verzehr gekocht werden, zum Beispiel als Saft. Die Verarbeitung sollte möglichst schonend erfolgen, […]
Wie Holunder die Histamin Ausschüttung beeinflusst
Wie Holunder die Histamin Ausschüttung beeinflusst Holunder ist ideal geeignet für eine Histamin-arme Ernährung Das Gewebshormon Histamin erfüllt im Körper verschiedene Aufgaben. So sorgt es beispielsweise für eine örtliche Steigerung der Blutzufuhr, indem es die Blutgefäße erweitert. Es dient auch als Nervenbotenstoff im Gehirn und ist unter anderem an der Steuerung des Schlaf-Wach-Rhythmus beteiligt. Doch […]
Heilpflanze Holunder – früher und heute
Heilpflanze Holunder – früher und heute Traditionell als Saft, modern als Extrakt: Wie Holunder damals und heute wirkt Um kaum eine andere Heilpflanze gibt es so viele Mythen wie um den Holunder. So galt der Holunderstrauch als Sitz der guten Geister und als Beschützer der Haus- und Hofbewohner. Seine Blüten und Beeren wurden in mühevoller […]
Mit Holunder Krankheiten vorbeugen
Mit Holunder Krankheiten vorbeugen Zur Stärkung des Immunsystems und der Abwehrkräfte Der beste Schutz gegen virale und bakterielle Erkrankungen ist ein gesundes, starkes Immunsystem. Starke Abwehrkräfte lassen Krankheitserregern keine Chance. „Damit das Immunsystem diese Aufgabe jedoch gut erfüllen kann, braucht es gute Bedingungen. Mit unserem Lebensstil können wir unserem Immunsystem dabei helfen, die Abwehrkräfte zu […]